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  • 走出林果产业发展新路子 亮点很多……


  • 作者:张海斐 李彬 | 来源:自治区林果办 | 发布日期:2018-09-12 | 阅读次数:

  • 822日至910日,林果生产、加工、机械调研组先后赴伊犁州、哈密市和吐鲁番市11个林果区(县)调研林果企业、农民合作社及果品批发交易市场经营情况。服务组重点走访了27家林果加工销售企业、16家农民专业合作社及4个果品批发交易市场。通过调研反映,各地结合市场需求和旅游产业大发展契机,因地制宜培育优势特色树种,通过提升加工转化能力,不断挖掘产品附加值,促进一二三产融合,推动林果业向纵深发展。

    加强科研支撑能力 提升产品品质

    为加强产品技术研发能力,哈密市新雅葡萄酒有限公司、吐鲁番楼兰酒庄,积极与中国农业大学、西北农林科技大学和新疆农业大学等酒类研究部门合作,不断提升酿造工艺与水平。吐鲁番金润枣业股份公司与洛阳师范学院签定合同,建立博士站,在品种改良、技术标准、知识产权等方面建立长期合作关系,并与新郑枣树科学研究院开展技术推广合作,通过科研院所长期提供技术支撑,公司在全国4000多个超市门店,实现销售收入7700万元。

    对接市场研发产品 提高生产效益

    为不断增加产品市场份额,新疆伊力特野生果投资开发有限公司充分利用野生果资源优势,采用现代工艺流程制作果酱,产品获得国际认证,90%以上已出口俄罗斯、哈萨克斯坦、日本等国家。哈密市长征果蔬合作社将蒲公英与红枣搭配,制成茶包,通过电商及中间商销往山东、广州、贵州、乌鲁木齐等地。伊犁特克斯县八卦红农业科技有限公司加强科技创新,购置冻干设备,开展苹果冻干片生产。吐鲁番市农夫果蔬有限责任公司积极致力于葡萄干清洗、烘干等初级加工设备的自主研发。

    农旅结合创新模式  促进三产融合

    目前,伊犁河谷已经形成以苹果、葡萄、树上干杏、桃、李、新梅、榛子等多品种特色林果产业发展格局。为将生产绿色有机果品和旅游产业结合起来,伊犁特克斯砺剑锋农林科技有限公司转变产业发展模式,积极打造采摘园、养殖基地、农家乐等具休闲、观光、体验、餐饮、培训等多种功能的农旅结合产业体系,带动了一二三产快速发展,以旅游促销果品的经营模式已初见成效。

    葡萄酒企业依托吐哈盆地悠久的葡萄种植历史,积极培育、宣传葡萄酒文化,实现了葡萄酒产业的全方位发展。哈密市新雅葡萄酒有限公司,吐鲁番市新葡王酒庄、楼兰酒庄、驼铃酒庄、零海拔酒庄等逐步优化产业结构,形成了集特色餐饮、商业活动、产品营销于一体的企业运作模式。特别是鄯善县车师酒业公司建立网球场,承办赛事,将运动理念与红酒文化有机融合。零海拔酒庄开展会议接待、建小型影院,别具特色。有的酒庄为扩大宣传效应丰富产业,还承接婚宴、庆典等活动,并提供佐餐酒,促进销售。

    积极利用援疆机制  促进加工销售

    2017年,哈密市利用对口援疆机制,引进河南好想你枣业,组建新疆唱歌的果食品股份有限公司。开发枣面和葡萄、桑葚、哈密瓜、榴莲等冻干产品,企业部分原料从南疆和本地采购,有效促进了哈密市林果加工业发展。今年7月,吐鲁番市政府与湖南省步步高集团签订关于吐鲁番农特优质产品“百千万亿”工程战略合作协议,实施“疆品入湘”工程,促进湘吐优势资源相互融合,实现共赢发展。吐鲁番市遂达果业合作社与火洲果业有限公司借助援疆东风,与步步高超市对接,签订长期供货合同,形成了稳定的销售渠道。

    交易市场已具规模 结算方便快捷

    为搭建葡萄干和其他新疆干果交易平台,20159月,新疆果业集团在高昌区建立占地388亩的吐鲁番新疆特色农产品电子商服务园区,包括农产品批发交易区、冷链物流区、仓储加工区、电子结算服务区及配套商业服务区5大板块。园区内实行统一电子结算,方便快捷,同时,园区还为农民提供加工设备、贷款服务等,得到了农民的普遍赞誉。园区果品成交额平均达600万元/日。吐鲁番市新都葡萄干交易市场,占地1500亩,是一座集打耙色选加工、交易、仓储、深加工、电商、物流等六大板块为集群的大型干果交易市场,2017年葡萄干交易总额达到10.4亿元。随着各项配套的不断完善,吐鲁番正在着力打造全国最大的葡萄干交易中心,全疆最大的干果交易集散地。


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